Personalisierte Wunschtorten | Ramona S Patisserie

top of page

2024_Ramona's Patisserie_Logo_.png

Personalisierte Wunschtorten mit Swiss-Meringue Buttercrème und Fondant

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

Torte Ramona's Patisserie

Torte Ramona's Patisserie

Ramona's Patisserie Fussball

Torte Ramona's Patisserie

Torte Ramona's Minion

Torte Ramona's Patisserie

Torte Ramona's Patisserie

Torte Ramona's Patisserie

Ramona's Patisserie Fussball

Torte Ramona's Patisserie

Torte Ramona's Minion

Torte Ramona's Patisserie

Buttercreme-Torten sind mein Spezialgebiet. Bei Fondant-Torten verwende ich ausschliesslich weisse Schokoladen-Ganache und Fondant als Abschluss. Das macht visuell keinen Unterschied, aber es gewährleistet eine bessere Stabilität der Torte, wenn sie am Fest im Fokus steht und oft für mehrere Stunden ausgestellt ist.

Torten Varianten
auch vegan und laktosefrei erhältlich

Beeren

Very Berry

Luftiges Biskuit mit Vanille-Buttercrème und Himbeerkompott. Dieser Kuchen sieht im Innern und auf dem Teller fantastisch aus.

Zutaten: Zucker, Vollei, Butter, Weizenmehl (CH), Vollmilch, Himbeerkompott (Himbeeren 50%, Zucker, Apfel, Zitrone, Pektin (Apfeltrester), Maizena, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumdygrodencarbonat), Salz, Vanille

Zu verbrauchen bis: 2 Tage bei max. 4°C

Stück Schokoladen

Chocoholic

Zarter und gleichzeitig saftiger Schokoladenkuchen, reiche Schokoladencrème mit Ganache aus dunkler Schokolade.

Zutaten: Zucker, Vollei, Butter, Weizenmehl (CH), Wasser, Creme Fraiche, Wasser, Schokolade 52% (Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin), Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumdygrodencarbonat), Salz, Vanille

Zu verbrauchen bis: 2 Tage bei max. 4°C

Zitronen

Zitrone & Waldbeere

Erfrischende Zitronencrème mit einer herrlichen Beerenmarmelade, genau das Richtige für eine warme Sommernacht.

Zutaten: Zucker, Vollei, Butter, Weizenmehl (CH), Vollmilch, Waldbeerkompott (Waldbeeren 50%, Zucker, Apfel, Zitrone, Pektin (Apfeltrester), Maizena, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumdygrodencarbonat), Zitrone, Salz, Vanille

Zu verbrauchen bis: 2 Tage bei max. 4°C

geschälte Erdnüsse

"Snickrs"

Zarter Schokoladenkuchen mit Erdnussbuttercrème und gesalzenem Karamell.

Zutaten: Zucker, Vollei, Butter, Weizenmehl (CH), Wasser, Creme Fraiche, Wasser, Schokolade 52% (Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin), Erdnuss, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumdygrodencarbonat), Salz, Vanille

Zu verbrauchen bis: 2 Tage bei max. 4°C

Aprikosen

Aprikose & Passionsfrucht

Luftiges Biskuit mit Vanille-Buttercrème. Perfekt abgeschmeckt mit Aprikose und Passionsfrucht.

Zutaten: Zucker, Vollei, Butter, Weizenmehl (CH), Vollmilch, Aprikose-Passionsfrucht Kompott (Aprikose 40%, Passionsfrucht 10%, Zucker, Apfel, Zitrone, Pektin (Apfeltrester), Maizena, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumdygrodencarbonat), Salz, Vanille

Zu verbrauchen bis: 2 Tage bei max. 4°C

Nuss-Schokolade

Schokolade & Haselnuss

Dunkles Schokoladenbiskuit mit Schokoladen-Buttercrème und Haselnusspraliné.

Zutaten: Zucker, Vollei, Butter, Weizenmehl (CH), Wasser, Creme Fraiche, Wasser, Schokolade 52% (Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin), Haselnuss, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumdygrodencarbonat), Salz, Vanille

Zu verbrauchen bis: 2 Tage bei max. 4°C

bottom of page